Infos du jour

« Recevoir est un art de vivre où la poésie des saveurs
séduit le regard avant le palais »

Les Pascal's vous ont concocté une carte gustative ainsi qu’un menu afin de tous vous réjouir et passer de bonnes fêtes.Il vous suffit de commander vos plats avant les dates limites et
de venir les chercher le jour «J».

 

Pour découvrir ce menu cliquez ici.

 

 

Menu

 

Noix de Saint Jacques rôties au beurre fermier, petits bonbons de scampis sur réduction citronnée.

Ou

Cerclage de taboulé agrémenté au saumon fumé et crevettes grises.

Ou

Ravioles et suprême de lapereau sauce aux pleurotes et ciboulette.

Ou

La petite salade terre et mer agrémentée de sa vinaigrette au fruits de la passion +2€

 

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Sorbet du moment

Ou

Le velouté au choix servis en capuccino

Ou

Crème au lait de coco et scampis

Ou

Potage au choux fleur et Roquefort

 

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Poitrine de cannette de Barbarie aux saveurs d’agrumes, poivre noir.

Ou

Gigot d’agneau, légumes du soleil, olives et roquettes sauce au thym.

Ou

Noisettes de veau en croûte d’herbes fraiches, gratin de courgettes +2€

Ou

Suprême de poularde de Bresse aux framboises .

Ou

Médaillons d’agneau en croûte de thym, tomates séchées et dattes +2€

 

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Panacota vanille, essence de verveine coulis de fruits rouges crumble de biscuits

Ou

Moelleux au chocolat noir et glace vanille.

Ou

Nougatine glacée sur fond de fruits d saison.

 

QQQQQQQ

 

Le noir en tasse et ses mignardises. 
                                                                                                                                                                                                                    Minimum 20 personnes pour une durée de 5 heures

 

Le coin des bouts-choux (jusqu'à 12 ans)

 

Fondues au Parmesan ou de volaille.

Ou

Potage au choix.
**
Le meilleur du poulet, compote, frites mayo et Ketchup.

Ou

Pâtes carbonnara.

Ou

Mini brochette de bœuf compote et croquettes.

Ou

Boulets à la Liégeoise compote frites
**
La coupe clown
Ou Gâteau comme les grands

 

 

 

 

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